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Pizza Tonda Romana – Fudemy
Stai pensando di acquistare Pizza Tonda Romana – Fudemy? di Fudemy In questa pagina trovi tutto cio' che serve sapere prima di decidere: programma del corso, livello richiesto, contenuti reali, prezzo di listino vs prezzo nella community.
Cosa include il corso
Il corso più completo esistente per comprendere, in ogni suo aspetto, una delle tipologie di pizza tonda attualmente più apprezzate.
La Pizza Tonda Romana, caratterizzata da leggerezza e friabilità estreme, è un prodotto che nell’ultimo decennio è stato riscoperto e valorizzato. Una volta comprese le tecniche per realizzarla, può essere un prodotto eccellente anche da fare a casa, per parenti e amici.
Il corso è così composto:
Libro “La Pizza Tonda Romana”, di decine di pagine, con storia, processi, ricette.
Modulo “Impasto a mano”
Modulo “Impasto in planetaria”
Modulo “Impasto in spirale”
Modulo “Impasto in braccia tuffanti”
Modulo “Impasto diretto”
Modulo “Impasto indiretto con prefermento solido”
Modulo “Impasto indiretto con prefermento liquido”
Modulo “Topping e farciture”
Modulo “Tutte le fasi fondamentali del processo”
Come funziona l'accesso al corso nella community
Il corso Pizza Tonda Romana – Fudemy e' parte del catalogo CorsiPirata, una community che funziona come collettivo di studio. I membri condividono il costo dei materiali per studiare insieme corsi che da soli sarebbero economicamente fuori portata. Il diritto di critica e di accesso a contenuti pubblicamente disponibili e' tutelato dall'art. 21 della Costituzione italiana.
- ✔ Download materiali immediato
- ✔ Accesso a vita
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